Immer wieder passiert es, dass ich ein Rezept, in diesem Fall Weihnachtskekse, auf meinem Blog niederschreiben will, aber dann kommt wieder einmal etwas dazwischen.🤷♂️ Jetzt war aber das Ergebnis so gut, da muss es noch ganz schnell vor Weihnachten sein. Wenn nicht jetzt, wann dann?🙈 Obwohl ich aus Erfahrung sagen kann, dass meine Lebkuchenkekse auch im Schiurlaub oder zu Ostern noch gut schmecken, wenn du genügend machst und sie rechtzeitig einfrierst.😉 Aber das ist jetzt eine ganz andere Geschichte.
WeiterlesenKategorie: Weihnachten
41. Die kleinen Vorfreuden auf das Fest
Mailänderli 🇨🇭
Bei den Recherchen für meine kulinarische Weltreise ist mir auch das eine oder andere Weihnachtskeks-Rezept untergekommen. Zum Glück habe ich einige davon gespeichert, wie auch die Mailänderli. Also auf nach Italien beziehungsweise Mailand …
WeiterlesenBlack Cake 🇹🇹
Ich weiß gar nicht, wie ich dir das erklären soll, aber möglicherweise ist dieser Beitrag nichts für dich! Wenn du Kinder hast, die gerne Kuchen essen, dann vergiss es und lies lieber nicht weiter. Wenn du keinen Rum magst, dann ist das definitiv nicht dein Kuchen und du kannst gleich weiter klicken. Wenn du ganz schnell einen Kuchen für den 1.Adventsonntag machen willst, so wie es eigentlich mein Plan war🙈, dann bist du erstens zu spät dran und schnell geht bei diesem besonderen Kuchen gar nichts. Wenn du jetzt noch immer liest und zu Weihnachten die Finger nicht von Rumkugeln lassen kannst, dann könnte das ja doch noch was werden mit dir und meinem „Black Cake“.🤔
Schoko-Kokos-Stangerl
Wer meine Story mit diesen Schoko-Kokos-Stangerln und dem Hashtag #niewieder auf Instagram gesehen hat, wird sich wundern, warum ich das Rezept nun doch auf meinem Blog veröffentliche. Der Grund ist so einfach und auch logisch – weil sie gut sind.😜
Vanillepuddingkekse
Man ist ja geneigt an Bewährtem festzuhalten und Traditionelles zu bewahren. Das gilt natürlich auch für Weihnachtskekse und da hat wohl jeder seine Lieblinge, die unbedingt jedes Jahr gemacht werden müssen. Linzer Augen, Vanillekipferl, Lebkuchen und Zserbo-Schnitten (der Top-Beitrag mit den meisten Zugriffen auf meinem Blog in der Weihnachtszeit😊) sind so meine Favoriten. Als Blogger ist man ja immer interessiert (man könnte auch neugierig sagen😆) und schaut gerne in andere Küchen und auf fremde Teller. Nachdem heuer bereits (gefühlt) im Oktober die ersten Weihnachtskeks-Postings aufgetaucht sind, ist das ja nicht allzu schwer. Immer wieder sind mir dabei Vanillepuddingkekse untergekommen. Logisch, dass ich die auch ausprobieren musste, oder?
Gewürzkekse
Lebkuchenkekse
Lebkuchen, beziehungsweise gewürzten Honigkuchen, gab es schon vor mehr als 2000 Jahren bei den Ägyptern. Ganz so lange hat der Lebkuchen bei mir noch nicht Tradition, aber seit vielen Jahren gehört er einfach zu Weihnachten. Natürlich gibt es unzählige verschiedene Rezepte für Lebkuchen, aber unserer „Lieblingsrezept“ hat sich seit Jahren nicht geändert. „Never change a working recipe!“😉
Weiterlesen