Einer der kultigsten Sprüche aus den „Stirb langsam“ Filmen mit Bruce Willis passt perfekt zu diesem Gericht. Nur den Titel muss ich etwas ändern: „Schmor langsam“ passt da schon eher.
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Einer der letzten „Überlebenden“ im Hochbeet ist der Salbei. Bevor der erste Schnee (schaut eigentlich noch nicht danach aus 😦 ) ihn zudeckt wird er noch ganz schnell mit einem Kürbis vermischt 🙂
Der Hokkaidokürbis ist derzeit allgegenwärtig und es muss ja nicht immer Kürbissuppe sein ;). Nach ersten Versuchen im Vorjahr mit Kürbismarmelade und dem üblichen Problem, dass das Rezept heuer nicht mehr auffindbar ist, wird es Zeit das Ganze jetzt für die nächsten Jahre festzuhalten.
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Ein Nudelsieb bloggt, ... 