Eine Schoko-Tarte bei der man(n) jeden Bissen auf der Zunge zergehen lassen kann, ist als Dessert noch nie ein Fehler gewesen. Auch diesmal war’s glaube ich nicht ganz so verkehrt …
Schlagwort: Schokolade
Granatapfel, Vanille und Schokolade
Wenn ein Dessert mit einer Katastrophe beginnt und die Küche total versaut ist, dann schmeckt wahrscheinlich auch das Ergebnis nicht. Das „zerlegen“ eines Granatapfels hat Potential für solche Katastrophen und die Flecken sind extrem lästig.
Räucherlachs, Kohlrabi, Schokolade
„Wo hast denn das Rezept wieder gefunden?“, war die erste Frage beim Anblick des Tellers und der Erkenntnis, dass das tatsächlich Schokolade auf einer Vorspeise ist. Tja, in der unendlichen Weite des Internets tauchen schon manchmal auf den ersten Blick verwirrende Dinge auf.
Bauernbrotlaibchen
Bauernbrotlaibchen gehören jetzt auch schon einige Jahre zu unseren Weihnachtskeks-Lieblingen. Sie geben optisch was her und schmecken auch noch wunderbar 🙂
Schokokuchen mit flüssigem Kern
Zu einem perfekten Dinner gehört, in Österreich sowieso, eine perfekte Nachspeise. Das hier ist in meinem Koch-Universum ganz sicher eine davon!
