Mein italienisch beschränkt sich sehr auf die kulinarischen Begriffe, aber wahrscheinlich gerade deswegen finde ich die italienischen Namen so mancher Gerichte einfach umwerfend. Da klingen oft auch ganz einfache Gerichte nach mehr. Wobei in diesem Fall ist einfach, aber auch einfach gut. Mafaldine mit Steinpilz und Trüffel.