Scharfer Mangold

Scharfer Mangold oder ein Mangold geht auf die Reise

Eigentlich beziehen wir unser Gemüse so oft es geht vom regionalen Bauernmarkt und ansonsten im Supermarkt. Ein Gemüsegarten hat so nah an der Natur, mit Schnecken und sonstigem Getier, nicht viele Chancen und ganz ehrlich, es ist uns auch zu viel Arbeit. Einzig ein Kräuter-Hochbeet ziert unseren Garten und sorgt für frische Aromen in den Töpfen. Aber, da ist dann noch der Mangold … Weiterlesen