… oder als ich lernte alles in einen Topf zu werfen 😉
Es gibt Dinge im Kochuniversum die glaubt man erst, wenn man sie ausprobiert hat. Eines dieser unglaublichen Rezepte ist die One Pan Pasta von Martha Stewart.
Kategorie: Hauptgericht
04. Klassische und auch ausgefallene Hauptgerichte
Tagliatelle mit Eierschwammerl
Eierschwammerl am Markt oder im Supermarkt kaufen ist die eine Sache, aber sie schmecken noch besser, wenn man sie selbst gesucht und gefunden hat.
Scharfer Mangold oder ein Mangold geht auf die Reise
Eigentlich beziehen wir unser Gemüse so oft es geht vom regionalen Bauernmarkt und ansonsten im Supermarkt. Ein Gemüsegarten hat so nah an der Natur, mit Schnecken und sonstigem Getier, nicht viele Chancen und ganz ehrlich, es ist uns auch zu viel Arbeit. Einzig ein Kräuter-Hochbeet ziert unseren Garten und sorgt für frische Aromen in den Töpfen. Aber, da ist dann noch der Mangold … Weiterlesen
{Grundrezept} Risotto
Risotto Grundrezept – Risotto bianco
