Ich habe ja schon öfters Bäckchen geschmort und bin echt ein Fan „meiner Schweinsbäckchen“. Dass ich die Bäckchen direkt vom Bauern gleich „ums Eck“ abholen kann, habe ich ja auch schon mal erwähnt. Die Bäckchen waren auch in unserer Runde schon öfters Thema und immer wieder fielen dann Aussagen wie: „Das ist nicht so meins!“. Warum eigentlich? Bisher haben sie noch jedem geschmeckt! Grund genug, dieses Gericht einmal zu probieren. Bei unserer Planung habe ich irgendwie mit mehr Gegenwehr meiner Kochpartnerin (ihr wisst schon, Frauentausch und so!) gerechnet, aber dem war dann zum Glück nicht so. 😀
Schlagwort: Bäckchen
„Yippie-Ya-Yeah, Schweinebacke“
Einer der kultigsten Sprüche aus den „Stirb langsam“ Filmen mit Bruce Willis passt perfekt zu diesem Gericht. Nur den Titel muss ich etwas ändern: „Schmor langsam“ passt da schon eher.
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