Räucherforellen-Crostini mit Kirschen-Dill-Rahm 🇮🇹
Champignon-Zitronen-Carpaccio 🇮🇹
Erbsensuppe mit Jakobsmuschel und Graukäseöl 🇮🇹
Fregola sarda mit Fenchel und Muscheln 🇮🇹
Zander auf Kohlrabi mit Peperonisorbet 🇮🇹
„Dolce caprese“ – Burrata | Tomate | Basilikum 🇮🇹